{"schema_version":"1.0","producer":{"country":"es","producer_id":13483,"slug":"arantast-les","canonical_url":"https://chisan.app/es/lleida/arantast-les","url":"https://chisan.app/es/lleida/arantast-les","api_url":"https://chisan.app/api/catalog/v1/producers/es/13483?locale=es","map_url":null,"locale":"es","name":"Arantast","municipality":"Les","region":{"slug":"catalunya","name":"Cataluña"},"area":{"slug":"lleida","name":"Lleida"},"categories":[{"token":"Sidra","label":"Sidra"},{"token":"Condimentos","label":"Condimentos"}],"featured_products":"Sidra Eth Paom, Sidrita, Vinagres de sidra macerados, Mostaza","description":{"text":"Pequeña empresa familiar de Les que transforma variedades tradicionales de manzana del Valle de Arán en sidra natural fermentada con levaduras salvajes, además de vinagres de sidra macerados y mostaza.","locale":"es"},"address":"C/ dera Carrèra, 16, 25540 Les","coordinates":null,"image_url":"https://chisan.app/productores/es/catalunya/lleida/arantast-les.webp","contact":{"website":"https://www.arantast.com/","email":"arantast@gmail.com","phone":"+34636393184","whatsapp":null,"facebook":null,"instagram":null,"maps":null},"hours_text":null,"online_sales":"no comprobado","sales_channels":[],"store_url":null,"handoff":{"execution":"external_requires_user_authorization","phone_url":"tel:+34636393184","email_url":"mailto:arantast%40gmail.com?body=Hola%2C%20he%20encontrado%20Arantast%20en%20Chisan%20(https%3A%2F%2Fchisan.app%2Fes%2Flleida%2Farantast-les).%20Me%20gustar%C3%ADa%20consultar%20vuestros%20productos%20y%20c%C3%B3mo%20hacer%20un%20pedido.","whatsapp_url":null,"store_url":null,"message":"Hola, he encontrado Arantast en Chisan (https://chisan.app/es/lleida/arantast-les). Me gustaría consultar vuestros productos y cómo hacer un pedido.","message_locale":"es","visits":{"status":"unknown","booking":null,"inquiry_url":null}},"ownership":"not_asserted","gallery":[],"expanded":{"is_demo":false,"video_url":null,"guided_visits":null,"certifications":[],"certification_scope":null,"visit_booking":null,"professional_sales":null,"minimum_order":null,"delivery_conditions":null,"production_methods":{"text":"Recoge manzanas de árboles sin tratamientos, de variedades locales del Valle de Arán y de comarcas pirenaicas vecinas, y elabora una sidra 100 % natural fermentada con levaduras salvajes, sin aditivos ni filtración. Con parte de la sidra hace vinagre y vinagres macerados, y elabora mostaza con granos de cultivo ecológico.","locale":"es"},"news_date":null,"community_message":null,"behind_producer":{"text":"Henning Gerdt, de origen alemán y afincado en Les desde hace más de tres décadas, creó la marca Arantast y elabora su sidra.","locale":"es"},"history":{"text":"Henning Gerdt se instaló en Les hace más de treinta años. En 2012 empezó a comercializar sidra con Carlos Macías bajo la marca Arandeterra; un año después ambos se separaron y Gerdt creó la marca Arantast. El proyecto recupera frutales tradicionales del valle, con más de un centenar de manzanos, perales y ciruelos jóvenes injertados con variedades antiguas, y en 2018 su sidra participó en el Cider World Award de Fráncfort.","locale":"es"},"people":[],"last_approved_change":null,"highlighted_links":["https://es.ara.cat/economia/alimentacion/aterrizaje-sidra-pais-cava_1_4990661.html","https://www.conselharan.org/es/la-sidra-aranesa-de-arantast-presente-en-la-feria-ciderworld-de-frankfurt/"],"products":[],"gallery":[],"links":[]}}}