Imatge de La Original (Forn del Serafí)

La Original (Forn del Serafí)

Revisió editorial
Obrir el meu rebost

Productor de pa i pastisseria a La Seu d'Urgell (Alt Urgell): fleca artesanal activa des de 1957, especialitzada en fermentacions lentes i brioixeria tradicional del Pirineu.

El que produeixen

  • Fleca artesana activa desde 1957
  • especialista en fermentaciones lentas y bollería tradicional del Pirineo.

Emporta-t'ho al teu rebost

Desa aquest productor per tornar-hi i apuntar què has tastat.

Obrir el meu rebost
Comprar a la botigaportalrest.com

On trobar-los

La Seu d'Urgell, Lleida, España

Com arribar-hiDes de la teva ubicació
Carregant el mapa…

A quina distància soc?

Fem servir la teva ubicació només en aquest navegador per mostrar la distància aproximada en línia recta. No es desa.

Buscant la teva ubicació…

Veure què es produeix a menys de 50 km de La Seu d'Urgell

Horari

Consultar web o venta directa

Escriu al productor

Trucar · +34973351557info@laoriginal.cat

S'obrirà l'aplicació de correu amb aquest missatge. Allà podràs revisar-lo i enviar-lo.

Fonts

Revisió editorial independent

Reunim i contrastem fonts públiques per ajudar-te a conèixer el productor, la seva feina i el seu origen.

Com revisem la informació ↗
Fonts consultades (3)

La biblioteca de Chisan · En español

Aparece en estas guías

Todas las guías

Despensa

El camino del cereal hasta el pan

Qué dicen las normas de la harina y del pan sobre «integral», «masa madre», «larga fermentación» y «artesana», y cinco molinos y obradores contados desde su oficio para seguir el cereal hasta la hogaza.

Territorios

Quienes producen en el Pirineo

Proyectos de Lleida y Huesca —leche, pan, viñedo y embutido— para leer con las DOP del Alt Urgell y la Cerdanya y una zona explícita cómo se produce y transforma en el Pirineo.

Productors similars a prop

Contactar

La Original (Forn del Serafí)