Cervesa Capfoguer
Revisió editorialCooperativa de treball sense ànim de lucre, fundada el 2015, que elabora cervesa artesana a l'obrador de La Fàbrica, el seu bar restaurant de l'avinguda de Santa Coloma, amb malta ecològica de la cooperativa Lo Vilot d'Almacelles.
El que produeixen
- La Popular Blonde Ale
- Pale Ale
- IPA Flipa
- Hilillos de Plastilina Imperial Stout
La Popular
Cervesa artesana d'estil Blonde Ale, suau i equilibrada.
Pale Ale
Cervesa artesana de cos lleuger a mitjà, amb maltes pàl·lides i llúpol de Navarra.
IPA Flipa
India Pale Ale de cos robust i notes cítriques i de fruita.
- Afegir producte
Emporta-t'ho al teu rebost
Desa aquest productor per tornar-hi i apuntar què has tastat.
Com treballen
Filtra el agua de Santa Coloma con carbón activo y utiliza principalmente malta de la cooperativa Lo Vilot, que cultiva y maltea cereal en Almacelles. Las maltas y los lúpulos varían según la receta. En el obrador realiza la molienda, maceración, cocción del mosto, fermentación y maduración antes del envasado en barriles.
On trobar-los
Avinguda de Santa Coloma, 104, 08922 Santa Coloma de Gramenet
A quina distància soc?
Fem servir la teva ubicació només en aquest navegador per mostrar la distància aproximada en línia recta. No es desa.
Buscant la teva ubicació…
Veure què es produeix a menys de 50 km de Santa Coloma de GramenetHorari
Mié–Jue 19:00–23:00
Vie 19:00–00:00
Sáb 12:00–15:30 y 19:00–00:00
Dom 12:00–15:30
Lun–Mar cerrado
Escriu al productor
Trucar · +34647828093capfoguer@gmail.comReunim i contrastem fonts públiques per ajudar-te a conèixer el productor, la seva feina i el seu origen.
Com revisem la informació ↗Fonts consultades (7)
- capfoguer.cat/la-cooperativa
- capfoguer.cat/la-nostra-cervesa
- capfoguer.cat/la-fabrica
- instagram.com/cervesacapfoguer
- rgsa-web-aesan.mscbs.es/rgsa/formulario_principal_js.jsp
- google.com/maps/search/?api=1&query=Restaurant%20Cooperatiu%20La%20F%C3%A0brica%20de%20Capfoguer%2C%20Avinguda%20de%20Santa%20Coloma%2C%20104%2C%2008922%20Santa%20Coloma%20de%20Gramenet&query_place_id=ChIJ-9mA4ZO8pBIRmqjTcua772o
- capfoguer.cat
