Fuente: Formatges Vilatzara
Formatges Vilatzara
Revisió editorialObrador de formatges artesans a Vilassar de Mar.
El que produeixen
- Queso de leche cruda
- Vaccru
Farcell
Fuente: Formatges Vilatzara
Formatge tendre de llet pasteuritzada de vaca, premsat amb gasa i banyat amb cafè, amb aroma de toffee.
Desnatado Vilatzara
Fuente: Formatges Vilatzara
Formatge tendre de llet desnatada de vaca, d'escorça rentada i entre tres i cinc setmanes de maduració.
Blau de Mar
Fuente: Formatges Vilatzara
Formatge blau de llet pasteuritzada de vaca, de pasta tova i textura cremosa.
- Afegir producte
Emporta-t'ho al teu rebost
Desa aquest productor per tornar-hi i apuntar què has tastat.
Com treballen
Elabora el queso Vaccru con leche cruda de vaca y pasta cocida. Lo cura durante tres meses y medio y lava su corteza con salmuera.
On trobar-los
Carrer Lluís Jover, 96, 08340 Vilassar de Mar
A quina distància soc?
Fem servir la teva ubicació només en aquest navegador per mostrar la distància aproximada en línia recta. No es desa.
Buscant la teva ubicació…
Veure què es produeix a menys de 50 km de Vilassar de MarHorari
10:00 AM – 01:30
Escriu al productor
Trucar · +34678659031formatgesvilatzara@gmail.comReunim i contrastem fonts públiques per ajudar-te a conèixer el productor, la seva feina i el seu origen.
Com revisem la informació ↗
