Forn de pa artesà del Guinardó on Claire elabora a mà tots els pans amb massa mare, farines ecològiques i fermentacions llargues, sense congelats ni additius.
El que produeixen
- Pan de masa madre
- Bollería
- Panes de trigos antiguos
Emporta-t'ho al teu rebost
Desa aquest productor per tornar-hi i apuntar què has tastat.
On trobar-los
Carrer del Segle XX, 43, el Guinardó, Horta-Guinardó, 08041 Barcelona
A quina distància soc?
Fem servir la teva ubicació només en aquest navegador per mostrar la distància aproximada en línia recta. No es desa.
Buscant la teva ubicació…
Veure què es produeix a menys de 50 km de BarcelonaHorari
Mar–Vie 15:30–20:30
Escriu al productor
Trucar · +34687777487c.gobert69@gmail.comReunim i contrastem fonts públiques per ajudar-te a conèixer el productor, la seva feina i el seu origen.
Última consulta de fonts
Com revisem la informació ↗Què avalen les fonts
- Identitat
- Web oficial · Canal oficialConsultada
- Activitat productora
- Web oficial · Canal oficialConsultada
- Municipi de producció
- Directori institucionalConsultada
- Ubicació
- Directori institucional · Web oficial · Canal oficial · Font contrastadaConsultada
- Contacte
- Directori institucional · Web oficial · Canal oficialConsultada
Una font només avala el que publica. Els registres, els consells reguladors, els directoris institucionals i la premsa són independents del productor; el seu web, la seva botiga i els seus canals oficials són la seva pròpia veu.
Fonts consultades (5)
- fornmimo.carrd.coAvala: Identitat · Activitat productora · Ubicació · Contacte
- instagram.com/fornmimoAvala: Identitat · Activitat productora · Ubicació
- facebook.com/people/Forn-Mimo/61566763285508Avala: Identitat · Contacte
- eixmontserrat.com/cat/soci/forn-mimoAvala: Municipi de producció · Ubicació · Contacte
- eines.icgc.cat/geocodificador/cerca?text=Carrer%20del%20Segle%20XX%2043%2C%20BarcelonaAvala: Ubicació
