Empresa familiar amb cinc generacions de tradició marinera que elabora a la seva fàbrica de Palafolls anxoves en salaó i seitons marinats, amb peix del Cantàbric, el Mediterrani i l'Atlàntic nord-est.
El que produeixen
- Anxoves en oli d'oliva
- Seitons amb all i julivert
- Seitons en escabetx
- Banderilles de seitons i olives
Emporta-t'ho al teu rebost
Desa aquest productor per tornar-hi i apuntar què has tastat.
Com treballen
Deja madurar las anchoas durante seis meses bajo presión. Después las limpia a mano con agua salada, las filetea y envasa en aceite de oliva o de girasol según la elaboración.
On trobar-los
Pol. Industrial Can Baltasar, C/ Metal·listes, Nau 3, 08389 Palafolls
A quina distància soc?
Fem servir la teva ubicació només en aquest navegador per mostrar la distància aproximada en línia recta. No es desa.
Buscant la teva ubicació…
Veure què es produeix a menys de 50 km de PalafollsEscriu al productor
Trucar · +34937620904siroxavi@siroxavi.netReunim i contrastem fonts públiques per ajudar-te a conèixer el productor, la seva feina i el seu origen.
Com revisem la informació ↗