Fuente: Noir et Blanc Truffes
Noir et Blanc Truffes
Revisió editorialEmpresa productora de tòfona (negra i blanca) i productes gourmet; experiències de trufiturisme.
El que produeixen
- Tòfona fresca
- Elaborats de tòfona
- Bolets
Tòfona negra fresca d’hivern
Fuente: Noir et Blanc Truffes
Tòfona negra d’hivern Tuber melanosporum, recol·lectada per Noir et Blanc Truffes.
20, 30, 50, 80 o 100 g
Ceba caramel·litzada amb tòfona negra
Fuente: Noir et Blanc Truffes
Ceba tallada a la juliana i caramel·litzada a foc lent amb suc de taronja i moscatell, amb tòfona negra Tuber melanosporum.
168 g
Crema de formatge amb tòfona
Fuente: Noir et Blanc Truffes
Crema de formatge semicurat amb tòfona negra Tuber melanosporum o tòfona d’estiu Tuber aestivum.
168 g
- Afegir producte
Emporta-t'ho al teu rebost
Desa aquest productor per tornar-hi i apuntar què has tastat.
On trobar-los
Carrer Sant Pere, 8, 08513 Prats de Lluçanès
A quina distància soc?
Fem servir la teva ubicació només en aquest navegador per mostrar la distància aproximada en línia recta. No es desa.
Buscant la teva ubicació…
Veure què es produeix a menys de 50 km de Prats de LluçanèsEscriu al productor
Trucar · +34609803081bonjour@noiretblanctruffes.comReunim i contrastem fonts públiques per ajudar-te a conèixer el productor, la seva feina i el seu origen.
Com revisem la informació ↗
