Fuente: andreu.shop
Formatgeria Mas Alba
Revisió editorialProjecte familiar de Terradelles que transforma llet del seu propi ramat de cabres i ven directament a la masia i al Mercat del Lleó.
El que produeixen
- Quesos artesanos de cabra
Babaus
Formatge de llet crua de cabra, coagulació enzimàtica i quall vegetal, madurat almenys tres mesos.
Petit Ot
Fuente: andreu.shop
Formatge de llet crua de cabra, coagulació làctica i quall vegetal, madurat almenys un mes.
Terrós
Formatge de cabra de pasta cuita i quall vegetal, afinat almenys vuit mesos en una cava subterrània.
- Afegir producte
Emporta-t'ho al teu rebost
Desa aquest productor per tornar-hi i apuntar què has tastat.
Esdeveniments
Com treballen
Transforma leche cruda de sus cabras murciano-granadinas en quesos elaborados con cuajo vegetal. Cultiva los campos para alimentar al rebaño y aprovecha la gestión del bosque para obtener biomasa.
On trobar-los
Paratge Terradelles, 112, 17468 Terradelles, Girona
A quina distància soc?
Fem servir la teva ubicació només en aquest navegador per mostrar la distància aproximada en línia recta. No es desa.
Buscant la teva ubicació…
Veure què es produeix a menys de 50 km de TerradellesHorari
dilluns: 10:00–19:00
dimarts: 10:00–19:00
dimecres: 10:00–19:00
dijous: 10:00–19:00
divendres: 10:00–19:00
dissabte: 10:00–18:00
diumenge: 10:00–13:00
Escriu al productor
Trucar · +34678592306formatgeria@masalba.catReunim i contrastem fonts públiques per ajudar-te a conèixer el productor, la seva feina i el seu origen.
Últim canvi aprovat del productor
Com revisem la informació ↗Fonts consultades (7)
- masalba.cat
- google.com/maps/search/?api=1&query=Casa%20Rural%20Mas%20Alba%20-%20Formatgeria%2C%20Paratge%20Terradelles%2C%20112%2C%2017468%20Terradelles%2C%20Girona&query_place_id=ChIJVVVVSdftuhIRRaoRWSPotLs
- instagram.com/agromasalba
- masalba.cat/ca
- masalba.cat/ca/formatgeria/els-nostres-formatges
- andreu.shop/ca/blog/formatge-petit-ot-un-formatge-petit-amb-un-sabor-molt-gran
- masalba.cat/ca/formatgeria/on-comprar-i-tastar
