Formatgeria artesana activa des de 1980 que elabora formatges de cabra, ovella i vaca, a més de iogurt i mató, amb llet de granges properes.
El que produeixen
- Garrotxa
- Carrat
- queso fresco
- mató
- yogur y crema de queso en aceite
Carrat
Formatge de cabra de la gamma de Formatge Bauma.
Garrotxa curat
Formatge curat de llet de cabra de tipus Garrotxa, de Formatge Bauma.
Cremós en terrina
Formatge cremós de cabra de Formatge Bauma, presentat en terrina.
- Afegir producte
Emporta-t'ho al teu rebost
Desa aquest productor per tornar-hi i apuntar què has tastat.
Esdeveniments
Com treballen
Quesería artesana histórica especializada en quesos de cabra y oveja con leche cruda y pasteurizada.
On trobar-los
La Solana, s/n, 08619 Borredà
A quina distància soc?
Fem servir la teva ubicació només en aquest navegador per mostrar la distància aproximada en línia recta. No es desa.
Buscant la teva ubicació…
Veure què es produeix a menys de 50 km de BorredàEscriu al productor
Trucar · +34938239064bauma@formatgebauma.comHi ha informació pendent de comprovar. Confirma els detalls amb el productor abans de visitar-lo o fer una comanda.
Última consulta de fonts
Com revisem la informació ↗Què avalen les fonts
- Identitat
- Registre públic · Directori institucional · Web oficial · Fitxa a Google MapsConsultada
- Activitat productora
- Registre públic · Directori institucionalConsultada
- Municipi de producció
- Registre públic · Directori institucional · Fitxa a Google MapsConsultada
- Productes propis
- Plataforma de vendaConsultada
- Ubicació
- Registre públic · Directori institucional · Fitxa a Google MapsConsultada
- Contacte
- Directori institucionalConsultada
Una font només avala el que publica. Els registres, els consells reguladors, els directoris institucionals i la premsa són independents del productor; el seu web, la seva botiga i els seus canals oficials són la seva pròpia veu.
Fonts consultades (8)
- borreda.cat/el-municipi/guia-del-municipi/empreses-i-comercos/la-bauma-artesanal-formatgeria.htmlAvala: Identitat · Activitat productora · Municipi de producció · Ubicació
- agricultura.gencat.cat/web/.content/04-alimentacio/registres-oficials/enllacos-documents/fitxers-binaris/Titularitat-GIA.pdfAvala: Identitat · Activitat productora · Municipi de producció
- google.com/maps/search/?api=1&query=Formatgeria%20La%20bauma&query_place_id=ChIJOR_iFiAOpRIRrD0SJggxnqYAvala: Identitat · Municipi de producció · Ubicació
- aramreservabiosfera.cat/productorsAvala: Identitat · Ubicació · Contacte
- vicfires.cat/lactium-la-festa-del-formatge-catala-2026/expositorsAvala: Identitat · Ubicació
- firasantermengol.cat/fira-de-formatges-artesans-del-pirineu/formatgers-participantsAvala: Identitat
- dpq.cat/ca/producte/formatges/formatges-de-cabraAvala: Productes propis
- analisi.transparenciacatalunya.cat/resource/p28j-xe65.json?n_m_riaac=080003632Avala: Identitat · Activitat productora · Municipi de producció · Ubicació
