
Conservas Cortizo
Revisión editorialConservera familiar e independiente que fabrica conservas de pescado y marisco en Rianxo desde su planta de Carballeira.
Lo que producen
- Atún
- sardinas de Rianxo
- mejillones
- zamburiñas
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Cómo trabajan
Selecciona materias primas de las rías gallegas y cuenta con un laboratorio propio de control de calidad.
Dónde encontrarlos
Lugar Carballeira 19, 15920 Rianxo, A Coruña
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Despensa
El mar dentro de una conserva
Seis conserveras con historia, de la Bermeo de 1898 a un taller de anchoas en Palencia, y lo que cuenta una lata si sabes leerla: especie, aceite, manos y origen.

