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De La Alcarria a Liébana, dos mieles con origen

Selección de bolsillo de Chisan

Leer la guía completaHistoria, criterio y fuentes de cada productor.

Qué exige el pliego de cada denominación —zona, tipos de miel, polen, humedad, envase y contraetiqueta— y cómo comprobarlo en el tarro, con ejemplos del catálogo.

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Productores de esta selección

5 productores

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Guadalhor
HORCHE · GUADALAJARA
Horche · GuadalajaraGuadalhor««Tres generaciones, un mismo zumbido»: el abuelo Pablo recogió un enjambre sin experiencia y pasó de una a 28 colmenas…»Productor de miel de Horche registrado en la DOP Miel de La Alcarria y presente en Alimentos de Guadalajara.
  • GuadalhorHorche««Tres generaciones, un mismo zumbido»: el abuelo Pablo recogió un enjambre sin experiencia y pasó de una a 28 colmenas…»Productor de miel de Horche registrado en la DOP Miel de La Alcarria y presente en Alimentos de Guadalajara.
  • NectariusCifuentes««Mi afición por la miel empezó hace unos cuarenta años», escribe Javier Marigil, que aprendió de Valentín, amigo de su padre…»Apicultores de Cifuentes con miel cruda y sin filtrar de la DOP Miel de La Alcarria, elaborada a partir de floraciones del Alto Tajo.
  • El Colmenar de ValderromeroSigüenza«Jesús Donoso García fundó en 1987 esta empresa familiar de Sigüenza, que desde 2002 certifica su miel con la DOP Miel de La Alcarria, según quiénes somos…»Empresa familiar de Sigüenza con tradición apícola y sello de calidad Miel de La Alcarria.
  • Colmenares de VendejoCabezón de Liébana«Más de sesenta años de miel en Cabezón de Liébana, con colmenas en el Parque Nacional de los Picos de Europa y un colmenar tradicional de corcho…»Empresa familiar de Cabezón de Liébana con Miel de Liébana DOP y visitas apícolas BeeXperience.
  • Miel ReinaPotes«Una familia de apicultores de Potes, con todas sus colmenas en espacios de la Red Natura 2000 de Cantabria y pequeñas trashumancias al norte de Palencia…»Familia de apicultores del Valle de Liébana con colmenas en espacios de la Red Natura 2000 de Cantabria y pequeñas trashumancias al norte de Palencia; elabora miel de brezo, velas y cosmética de cera y miel.

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