Finca extensa de carácter familiar cerca de Fornells, inscrita como artesana en la D.O.P. Queso Mahón-Menorca. Elabora sin productos químicos, con cuajo ecológico, quesos a la pimienta y a las hierbas, y embutidos de cerdo negro. Venta directa en la finca los viernes por la tarde.
Lo que producen
- Queso ecológico de vaca Tirant Nou DOP Mahón-Menorca
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Dónde encontrarlos
Carretera Es Mercadal-Fornells, km 6,5, 07740 Es Mercadal, Menorca
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Venta en la finca: Vie 17:00–20:00
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