Obrador familiar de Mataró que elabora pan integral de masa madre y fermentación larga, también bajo la marca Traditae.
Lo que producen
- Pan integral de masa madre
- Pan de espelta
- Pan de maíz y cúrcuma
Llévatelo a tu despensa
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Canales de venta
- Tienda en línea
Cómo trabajan
Trabaja cada pan de principio a fin con masa madre, harinas integrales y fermentaciones largas. Tras el horneado y enfriado, parte de la gama se envasa en atmósfera protectora para conservarla sin añadir conservantes.
Dónde encontrarlos
Ronda dels Països Catalans, 39, 08304 Mataró
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