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Ahumados Järvi Soikkeli

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En Sitges, la familia Järvi Soikkeli elabora salmón del Atlántico mediante un ahumado en caliente de origen finlandés, empleando hierbas y virutas de maderas nobles traídas de Finlandia.

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  • Pescado ahumado
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Cómo trabajan

Elabora salmón ahumado siguiendo una receta familiar de tradición finlandesa. Para el ahumado utiliza una mezcla de hierbas y virutas de árboles nobles procedentes de Finlandia.

Dónde encontrarlos

Sitges (servei a domicili), s/n, 08870 Sitges

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