Fuente: Carnisseria Colom Vila
Carnisseria Colom Vila
Revisión editorialCarnicería y embutidos de km0; llonganissa y botifarra d’ou.
Lo que producen
- Botifarra artesanal
- Llonganissa
Somalla de pagès
Fuente: Carnisseria Colom Vila
Embutido curado de elaboración propia de Colom Vila.
Botifarra d’ou tradicional
Fuente: Carnisseria Colom Vila
Botifarra de huevo tradicional de la gama de Colom Vila.
Botifarra d’ou amb mongeta del Collsacabra i allioli
Fuente: Carnisseria Colom Vila
Botifarra de huevo con alubias del Collsacabra y alioli.
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Cómo trabajan
Cría terneras frisonas en el Mas Torrent de Pruit y prepara sus elaborados en el obrador. Utiliza especias, sal y pimienta para reducir el uso de otros aditivos en su gama.
Dónde encontrarlos
Carrer Pintor Guàrdia, 6, 08560 Manlleu
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- carnisseriacolomvila.cat/es
- carnisseriacolomvila.cat/es/22-embutidos
- carnisseriacolomvila.cat/ca/contacteu%20amb%20nosaltres
- carnisseriacolomvila.cat/ca
- carnisseriacolomvila.cat/ca/content/4-colom-vila
- carnisseriacolomvila.cat/ca/embotits/68-1433-botifarra-dou.html
- carnisseriacolomvila.cat/ca/embotits/138-1427-somalla-de-pages.html
