Fuente: Formatgeria La Frasera
Formatgeria La Frasera
Revisión editorialQuesería artesanal que elabora quesos de cabra al estilo tradicional.
Lo que producen
- Queso de cabra
- Yogur artesanal
El Cingle
Fuente: Formatgeria La Frasera
Queso de leche cruda de cabra, de corteza lavada anaranjada y pasta blanda y cremosa.
El Farcell
Fuente: Formatgeria La Frasera
Queso de leche cruda de cabra, moldeado en fardo y afinado con aceite de oliva virgen extra durante un mínimo de 60 días.
El Massís de Montserrat
Fuente: Formatgeria La Frasera
Queso de leche cruda de cabra, de corteza florida gris y pasta marfil, madurado durante al menos 60 días.
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Camí del Castellet, s/n, 08233 Vacarisses
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