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Obrador del maestro panadero Xavier Puigseslloses que elabora manualmente la Coca del Mossèn con trigo xeixa y fermentación lenta en horno de leña.

Lo que producen

  • Coca del Mossèn
  • Pa de xeixa
  • Coques

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Dónde encontrarlos

Avinguda de l'Atlàntida, 8, 08519 Folgueroles

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Horario

Lun cerrado

Mar–Sáb 08:00–13:30 y 16:30–20:00

Dom 08:00–13:30

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Llamar · +34938887225info@cocadelmossen.cat

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Fuentes

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Fuentes consultadas (3)

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