Nova Gamma elabora platos de quinta gama listos para calentar y servir, terminados con salsa y guarnición. El proyecto está dirigido por el chef Valentín González y abastece a restauración, hoteles y tiendas.
Lo que producen
- Platos preparados de quinta gama
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Fuentes consultadas (5)
- novagamma.comRespalda: Identidad · Actividad productora · Municipio de producción · Contacto
- novagamma.com/contactoRespalda: Identidad · Municipio de producción · Ubicación · Contacto
- analisi.transparenciacatalunya.cat/Medi-Rural-Pesca/Ind-stries-agroaliment-ries-de-Catalunya/p28j-xe65Respalda: Municipio de producción · Ubicación
- eines.icgc.cat/geocodificador/cerca?text=Carrer%20de%20la%20Creu%20d%E2%80%99en%20Fins%204%2C%20Matar%C3%B3Respalda: Ubicación
- rgsa-web-aesan.mscbs.es/rgsa/formulario_principal_js.jspRespalda: Identidad
