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Esencia Espadán

Revisión editorial
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Proyecto familiar que recupera y cultiva olivares en Almedíjar. Trabaja con la variedad autóctona serrana de Espadán, recolección en verde y extracción en frío.

Lo que producen

  • Aceite de oliva virgen extra serrana de Espadán

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Cómo trabajan

Cultiva sus fincas de Almedíjar con métodos tradicionales, sin herbicidas. Recolecta la aceituna en verde y obtiene el aceite por extracción en frío.

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