Fuente: Arnau Triola
Obrador de chocolate artesano de Arnau Triola en Navata. Elabora tabletas y turrones desde el grano de cacao, seleccionando distintos orígenes.
Lo que producen
- Xocolates bean-to-bar
- torrons
Infinita
Fuente: Arnau Triola
Chocolate negro con un 83 % de cacao Chinin Wawas, de Perú.
Arrelada
Fuente: Arnau Triola
Chocolate negro con un 75 % de cacao y hojas de pino.
Exòtica
Fuente: Arnau Triola
Chocolate negro con un 68 % de cacao Dos Lagunas, de Costa Rica.
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Eventos
Cómo trabajan
Trabaja desde las habas de cacao: selecciona los orígenes y realiza tostado, refinado y conchado en el obrador de Navata.
Dónde encontrarlos
Carrer Gran, 19, 17744 Navata
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Fuentes consultadas (6)
- arnautriola.comRespalda: Identidad · Actividad productora · Municipio de producción · Productos propios · Ubicación
- arnautriola.com/pages/trajectoriaRespalda: Identidad · Actividad productora · Productos propios
- arnautriola.com/collections/tauletes/products/tauleta-infinitaRespalda: Identidad · Actividad productora · Productos propios
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- arnautriola.com/collections/tauletes/products/exoticaRespalda: Identidad · Actividad productora · Productos propios
- arnautriola.com/pages/obradorRespalda: Identidad · Actividad productora · Productos propios