
Fuente: Collverd
Empresa del Alt Empordà especializada en pato desde 1982 que controla en instalaciones propias la cría, el engorde, el sacrificio y la elaboración de foie gras y derivados.
Lo que producen
- Foie gras
- micuit
- confit
- magret y elaborados de pato
Bloque dúo de foie gras (2 un x 40gr)

Fuente: Collverd
Pasta de foie gras de pato emulsionado y cocido a baja temperatura; estuche con 2 raciones de 40 g.
Comprar en la tienda collverd.comLa compra se realiza en la tienda enlazada. Confirma allí el precio y las condiciones actuales.Foie gras entier mi-cuit 180gr, frasco de vidrio

Fuente: Collverd
Hígado graso de pato desvenado, salpimentado y cocido en una tarrina al baño maría; frasco de vidrio de 180 g.
Comprar en la tienda collverd.comLa compra se realiza en la tienda enlazada. Confirma allí el precio y las condiciones actuales.Foie gras de pato mi-cuit con higos

Fuente: Collverd
Foie gras de pato desvenado y salpimentado con higo confitado, cocido en una tarrina al baño maría.
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