
Forn de Pa J. Costa
Revisión editorialProductor de pan y pastelería en Olot (Garrotxa): obrador artesano con más de 40 años que mantiene la fermentación lenta en cajones de madera y la cocción de pan artesano en horno de leña.
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- Obrador artesano con más de 40 años que mantiene la fermentación lenta en cajones de madera y la cocción de pan artesano en horno de leña.
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