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Forn de Pa J. Costa

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Productor de pan y pastelería en Olot (Garrotxa): obrador artesano con más de 40 años que mantiene la fermentación lenta en cajones de madera y la cocción de pan artesano en horno de leña.

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  • Obrador artesano con más de 40 años que mantiene la fermentación lenta en cajones de madera y la cocción de pan artesano en horno de leña.

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