Elabora pan en el caserío Errastiko de Bedoña, en Arrasate. Amasa, fermenta con masa madre y hornea en horno de leña; también prepara dulces a mano.
Lo que producen
- Pan de masa madre
- dulces artesanos
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Cómo trabajan
Amasa y fermenta el pan con levadura natural y lo hornea en horno de leña. Elabora sus dulces a mano.
Dónde encontrarlos
Errastiko baserria, 19, Bedoña auzoa, 20500 Arrasate, Gipuzkoa
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Llamar · +34646820857info@errastikoogia.comRevisión editorial independiente
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