Quesería familiar que fabrica artesanalmente con leche cruda de su propio rebaño de cabras y elabora también mantequilla, requesón y otros derivados.
Lo que producen
- Queso Majorero DOP tierno de leche cruda; mantequilla
- requesón y derivados de leche de cabra
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Cómo trabajan
Elabora sus quesos con leche cruda producida solo por sus propias cabras, entre ellos queso Majorero DOP. Los presenta al natural o con pimentón, gofio, aceite, tuno indio, ahumados o con hierbas, en maduraciones que van del fresco al añejo.
Dónde encontrarlos
Tetir, 28, 35613 Puerto del Rosario, Fuerteventura
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Lunes a viernes 08:30-14:00
sábados 09:00-13:00
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Llamar · +34928865127info@quesostetir.comReunimos y contrastamos fuentes públicas para ayudarte a conocer al productor, su trabajo y su origen.
Cómo revisamos la información ↗La biblioteca de Chisan · En español
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Quesos
Del rebaño al queso de cabra
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