Quesería berciana que elabora y afina sus quesos en una antigua mina de hierro a 5 km de Ocero; abastece a más de diez restaurantes con estrella Michelin.
Lo que producen
- Tozudo
- queso azul
- queso negro
- quesos madurados en mina
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Ocero, 24435 Sancedo, León, España
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