Levadura Salvaje
Revisión editorialPanadería de Alcalá de Henares que elabora panes de masa madre y repostería en su propio obrador, con amasado a mano y cocción en horno de solera.
Lo que producen
- Pan de masa madre
- pan de molde integral
- bollería y repostería
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Fuentes consultadas (4)
- levadurasalvaje.net/elobradorRespalda: Identidad · Actividad productora · Municipio de producción
- levadurasalvaje.net/contactoRespalda: Identidad · Municipio de producción
- levadurasalvaje.net/producto/pan-molde-integralRespalda: Identidad · Actividad productora · Productos propios
- levadurasalvaje.netRespalda: Identidad · Productos propios