Empresa familiar que asa pimientos con leña de olivo, los pela y envasa manualmente en su jugo en tarros de distintos formatos.
Lo que producen
- Pimientos asados con leña de olivo y envasados en su jugo
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C. San Pedro de la Viña, 4, 29700 Vélez-Málaga, Málaga
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Despensa
La huerta que guardamos en un tarro
Qué fija la norma de conservas vegetales —categorías, «al natural», calibres y unidades— y qué añaden las denominaciones del piquillo, el espárrago y la alcachofa, con cinco elaboradores del catálogo.