Explotación ganadera y fábrica de embutidos artesana integrada con restaurante dedicada a la cría, transformación y recuperación de la raza autóctona Chato Murciano.
Lo que producen
- Jamón de Chato Murciano curado
- lomo embuchado
- salchichón
- sobrasada y morcón (con sello 100% Raza Autóctona).
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Dónde encontrarlos
Autovía Murcia-San Javier, km 1.3, Baños y Mendigo, 30156 Murcia
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