En Iturgoien, Axuribeltz transforma leche cruda de ovejas Latxa de su rebaño en queso ecológico; también elabora gaztanbera y cría cordero y potro ecológicos.
Lo que producen
- queso y lácteos
- carne y embutidos
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Dónde encontrarlos
C/San Antón 15, Iturgoien (31176)
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