Imagen de Bodegas Seixido

Bodegas Seixido

Revisión editorial
Abrir mi despensa

Bodega familiar de Cambados que elabora vino con las uvas de sus propias fincas. Vendimia a mano y trabaja sin añadir levaduras ni clarificantes.

Lo que producen

  • Vino albariño Seixido de Evaristo
  • Sarrido

Llévatelo a tu despensa

Guarda este productor para volver a él y apuntar lo que has probado.

Abrir mi despensa

Cómo trabajan

Utiliza únicamente las uvas de sus fincas. Poda buscando la calidad del racimo, sigue la maduración y vendimia manualmente después de que se seque el rocío. Despalilla al llegar a la bodega y elabora sin añadir levaduras ni clarificantes, con dosis bajas de sulfitos.

Su historia

La tradición vinícola se ha transmitido en la familia durante generaciones. Nazario Pazos reconstruyó el edificio como vivienda y bodega en 1885; entonces el albariño y el espadeiro se destinaban principalmente al consumo familiar.

Fuentes

Revisión editorial independiente

Reunimos y contrastamos fuentes públicas para ayudarte a conocer al productor, su trabajo y su origen.

Última consulta de fuentes

Cómo revisamos la información ↗

Qué respaldan las fuentes

Identidad
Registro público · Consejo Regulador · Web oficialConsultada
Actividad productora
Web oficialConsultada
Municipio de producción
Web oficialConsultada
Productos propios
Web oficialConsultada

Una fuente solo respalda lo que publica. Los registros, los consejos reguladores, los directorios institucionales y la prensa son independientes del productor; su web, su tienda y sus canales oficiales son su propia voz.

Fuentes consultadas (9)

Contactar

Bodegas Seixido