Ibéricos José Puerto
Revisión editorialEmpresa chacinera de tercera generación con origen en Mogarraz que controla el proceso desde la genética y alimentación de su ganado hasta la curación de sus ibéricos en Castellanos de Moriscos.
Lo que producen
- Jamones y paletas ibéricos
- loncheados
- embutidos ibéricos
- carne fresca ibérica
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Dónde encontrarlos
Calle Valladolid, 9, Polígono Industrial, 37439 Castellanos de Moriscos, Salamanca
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