Los González Ibéricos
Revisión editorialEmpresa familiar de Ledrada con más de cien años en el ibérico, que elabora jamones de cebo, cebo de campo y bellota curados entre dieciocho y treinta y seis meses, además de paletas, lomos y embutidos. Vende a profesionales, con servicio de corte y envasado.
Lo que producen
- Jamones curados de 18 a 36 meses para hostelería
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C. Fuente de la Gloria, 9, 37730 Ledrada, Salamanca
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