Marcos Salamanca
Revisión editorialEmpresa familiar de Sotoserrano, en la Sierra de Francia, que sala y cura jamones y paletas ibéricos y elabora lomos y embutidos, con jamón y paleta de bellota amparados por la D.O.P. Guijuelo.
Lo que producen
- Jamón y paleta de bellota ibéricos D.O. Guijuelo
- cañas de lomo
- chorizo y salchichón ibéricos
- loncheados
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Dónde encontrarlos
Carretera Coria, 4, 37657 Sotoserrano, Salamanca
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Llamar · +34923422027info@marcossalamanca.comReunimos y contrastamos fuentes públicas para ayudarte a conocer al productor, su trabajo y su origen.
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