Embutidos Cañas
Revisión editorialFábrica de embutidos de Bernardos fundada en 1940 por los Cañas, carniceros del pueblo, y recuperada en 2012 por Cecilio Villacorta. Elabora torreznos, chorizo dulce y picante, morcilla y lomo embuchado con cerdo duroc, tripa natural y pimentón DOP de La Vera, sin gluten, lactosa, conservantes ni colorantes.
Lo que producen
- Torreznos
- chorizo casero
- morcilla y lomo embuchado
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Dónde encontrarlos
C. Crucero, 5, 40430 Bernardos, Segovia
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