Fábrica de Embutidos La Prudencia
Revisión editorialFábrica fundada en 1910 por Prudencio Benito en Villacastín, a 1.200 metros de altitud, hoy en su cuarta generación. Cría cerdo ibérico en granjas propias de Zafra, sacrifica en su matadero de Villacastín y cura allí jamones, paletas y embutidos. Tiene tienda propia en Villacastín y otra en Madrid.
Lo que producen
- Jamón y paleta ibéricos de bellota y embutidos artesanos
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Ctra. Madrid-la Coruña, s/n, 40150 Villacastín, Segovia
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Fuentes consultadas (3)
- laprudencia.comRespalda: Identidad · Actividad productora · Municipio de producción · Ubicación · Venta en línea · Contacto
- chorizodecantimpalos.org/operadoresRespalda: Actividad productora
- rgsa-web-aesan.mscbs.es/rgsa/formulario_principal_js.jspRespalda: Identidad
