Sabor de Fronteras
Revisión editorialEmpresa creada por Óscar Pascual en Ágreda que transforma producto local del Moncayo en conserva gourmet: trufa negra de plantación, shiitake cultivado en túneles, cardo rojo y bacalao. Su producto estrella es el shiitake en escabeche.
Lo que producen
- Shiitake en escabeche
- trufa negra
- cardo rojo
- bacalao y croquetas artesanas
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Dónde encontrarlos
Polígono Industrial La Dehesa, 42100 Ágreda, Soria
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De lunes a viernes de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00
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