Tierras del Burgo
Revisión editorialMarca de panceta adobada y torrezno precocinado de Gourosma, casa de El Burgo de Osma que fabrica embutidos desde 1959 y que comercializa también con el nombre Uxama; está inscrita en la Marca de Garantía Torrezno de Soria.
Lo que producen
- Panceta adobada y torrezno precocinado; embutidos marca Uxama
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