Obrador de José Ángel Carnicero en el polígono Las Casas, con punto de venta propio y tienda en Sigüenza; conocido por su costrada y por innovar la Mantequilla de Soria DOP con trufa, frambuesa, tomillo o lavanda, además del turrón de torrezno.
Lo que producen
- Mantequilla de Soria DOP con trufa
- frambuesa
- tomillo o lavanda; costrada y turrón de torrezno
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Dónde encontrarlos
Polígono Industrial Las Casas, Calle D, parcela 11, 42005 Soria, Soria
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