Jamones Virgen de la Vega

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Secadero artesanal de Alcalá de la Selva donde Gregorio Josa cura los jamones al ritmo del clima de la sierra; el registro aragonés lo reconoce como maestro artesano alimentario, el único inscrito para jamones.

Lo que producen

  • Jamón Artesano Gran Reserva
  • jamón deshuesado en mazas
  • Lote Virgen de la Vega

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C. Hispanoamérica, 54, 44432 Alcalá de la Selva, Teruel

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