Panadería Tantín

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Panadería familiar de Zalla que elabora pan cada noche. Prepara txapatas a mano con masa madre y ofrece sus panes en puntos de venta propios y mediante reparto local.

Lo que producen

  • Pan artesano
  • txapatas
  • barras

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Cómo trabajan

Elabora pan artesano cada noche, con harina seleccionada y masa madre para la fermentación. Forma a mano sus txapatas y hornea diariamente.

Su historia

La familia tiene más de un siglo de experiencia panadera. El nombre Tantín se utiliza desde la década de 1980.

Fuentes

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