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Llagar de Cabueñes certificado para elaborar Sidra de Asturias DOP con la marca El Carrascu.

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Despensa

Tras la manzana, las sidrerías

Qué distingue una sidra natural de una sidra, qué exige la DOP Sidra de Asturias y quién está detrás de cinco llagares de Asturias, Euskadi y Girona, de Emilio Trabanco en 1925 a los Zapiain de 1542.

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