Finca ecológica de Maó, de la familia Gonyalons, con una decena de vacas de raza vermella menorquina. Elabora queso de leche cruda y produce además ternera, cordero, cabrito, embutidos, huevos, miel y verdura de temporada.
Lo que producen
- Queso ecológico de vaca
- yogures ecológicos
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Dónde encontrarlos
Son Costa, Lloc Algendar d'en Gomila, Camí d'Algendar, km 2, 07712 Sant Climent, Maó, Menorca
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