Quesería Binibeca
Revisión editorialNegocio familiar de cinco generaciones en la finca Alcaidusset, que elabora bajo la marca Binibeca queso de vaca, cabra y oveja y embutidos. Doscientas hectáreas con cuatro tipos de ganado, inscrita en la D.O.P. Queso Mahón-Menorca.
Lo que producen
- Queso artesano semicurado Binibeca DOP
- Queso curado en manteca
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Canales de venta
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Dónde encontrarlos
Carretera General Maó-Alaior, km 5,5, finca Alcaidusset, 07730 Alaior, Menorca
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Lun-Sab 08:00–19:00
Dom 08:00–14:00
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