Explotación familiar al sur de Ciutadella con unas cuarenta y cinco vacas frisonas. Elabora y madura en la propia finca queso artesano de leche cruda inscrito en la D.O.P. Mahón-Menorca, con venta directa y reparto local y peninsular por encargo.
Lo que producen
- Queso Mahón-Menorca DOP artesano semicurado y curado de leche cruda de vaca
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Dónde encontrarlos
Camí d'Alpara, carretera de Cala en Turqueta, 07760 Ciutadella de Menorca, Menorca
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