Fuente: Antonio Mascaró
Bodega urbana modernista: cavas DO Cava, vinos DO Penedès y brandis/destilados. Tienda y enoturismo.
Lo que producen
- Cava
- Vino tinto
Pure Reserva Brut Nature
Fuente: Antonio Mascaró
Cava reserva Brut Nature de Parellada y Xarel·lo, con más de 24 meses de crianza.
Indòmit Gran Reserva Brut Nature
Fuente: Antonio Mascaró
Cava Gran Reserva Brut Nature de Garnacha, con más de 30 meses de crianza.
Initium Reserva Brut
Fuente: Antonio Mascaró
Cava reserva Brut de Parellada, Macabeu y Xarel·lo, con más de 24 meses de crianza.
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Cómo revisamos la información ↗Fuentes consultadas (7)
- mascaro.es
- cava.wine/documents/529/20260428_Listado_de_empresas_de_CAVA_certificadas_2026.pdf
- mascaro.es/caves-i-espirituosos/cava/gama-pure/pure
- mascaro.es/caves-i-espirituosos/cava/gran-reserves/indomit
- mascaro.es/caves-i-espirituosos/cava/reserves/initium
- catatu.es/bodega/cavas-mascaro
- catatu.es/vino/cava-reserva-brut-nature-pure
La biblioteca de Chisan · En español
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Vinos
Dónde se elabora el cava: territorios, etiqueta y elaboradores
Unas cuevas que acabaron dando nombre a un vino, una enóloga que seleccionó sus propias levaduras y una escuela que elabora cava: qué garantiza la DOP, cómo leer crianza y azúcar y los 152 elaboradores certificados del catálogo, territorio a territorio.
