Casa elaboradora de mató de Montserrat y otros productos artesanos vinculados a la tradición quesera de Marganell.
Lo que producen
- Mató de Montserrat
- pastissos de formatge
- mel
Mató
Mató artesanal elaborado por Cal Santamaria, en Marganell.
Formatge d’ovella amb tòfona
Queso de oveja con trufa, de la gama de elaboración de Cal Santamaria.
Formatge de cabra amb drap
Queso de cabra elaborado con paño quesero por Cal Santamaria.
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Marganell
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