Fuente: Can Vilada (Xarcuteria)
Can Vilada (Xarcuteria)
Revisión editorialCharcutería de tradición; embutidos elaborados en la Plana de Vic.
Lo que producen
- Fuet
- Botifarra
- Llonganissa
Llonganissa de cerdo Duroc
Fuente: Can Vilada (Xarcuteria)
Embutido de carne magra y tocino de cerdo Duroc, sazonado con sal y pimienta y secado lentamente en tripa natural.
Pieza entera de unos 375 g
Secallona de cerdo Duroc
Fuente: Can Vilada (Xarcuteria)
Embutido de cerdo Duroc con forma alargada de herradura, secado durante una semana.
Dos piezas
Butifarra de huevo
Fuente: Can Vilada (Xarcuteria)
Butifarra cocida elaborada con carne de cerdo Duroc y huevo, embutida en tripa natural.
Pieza entera de unos 350 g, envasada al vacío
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