Fuente: Casa Riera Ordeix
Casa Riera Ordeix
Revisión editorialCasa Riera Ordeix elabora embutidos en Vic desde 1852. La familia mantiene el secado natural y una gama que incluye salchichón, salchichón trufado y fuet.
Lo que producen
- Llonganissa de Vic
- Embutidos artesanos
Salchichón trufado
Fuente: Casa Riera Ordeix
Salchichón de carne de cerda con trufa negra de invierno, sal marina y pimienta negra, embutido en tripa natural y secado de forma natural.
Pieza de unos 1,2 kg en estuche
Fuet de Vic collar Somalla
Fuente: Casa Riera Ordeix
Fuet de cerdo con sal marina y pimienta negra, de forma tradicional de collar y con secado natural controlado.
Pieza de unos 190 g
Pack Payés
Fuente: Casa Riera Ordeix
Selección de dos salchichones de payés elaborados por Casa Riera Ordeix según su receta tradicional.
Pack de 2 piezas
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Carrer de Manlleu, 24, Pl. Martirs, 14, 08500 Vic, Barcelona, Spain
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- casarieraordeix.com
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- casarieraordeix.com/empresa
- casarieraordeix.com/salchichon-trufado/salchichon-trufado-cular-grande
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