
Fuente: Cava Oriol Rossell

Cava Oriol Rossell
Revisión editorialCava familiar con prácticas ecológicas.
Lo que producen
- Cava
- Vino tinto
Virolet

Fuente: Cava Oriol Rossell
Vino blanco de xarel·lo de la viña del Virolet, fermentado en acero inoxidable y criado sobre sus lías.
Caja de 6 botellas
Beach Rosé

Fuente: Cava Oriol Rossell
Vino rosado de syrah y garnacha negra, elaborado con una maceración corta para obtener un color pálido.
Caja de 6 botellas
Oriol Rossell Brut Nature Reserva

Fuente: Cava Oriol Rossell
Cava de xarel·lo, macabeu y parellada de la finca, con crianza en botella y azúcar residual propio de un brut nature.
Caja de 6 botellas
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Vinos
Dónde se elabora el cava: territorios, etiqueta y elaboradores
Unas cuevas que acabaron dando nombre a un vino, una enóloga que seleccionó sus propias levaduras y una escuela que elabora cava: qué garantiza la DOP, cómo leer crianza y azúcar y los 152 elaboradores certificados del catálogo, territorio a territorio.


