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Tienda y obrador especializado en alimentos fermentados vivos, con elaboración propia de fermentos vegetales, lácteos y alternativas veganas.

Lo que producen

  • Kimchi
  • Chucrut
  • Kéfir
  • Fermentados vivos

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Cómo trabajan

Elabora alimentos y bebidas fermentados a mano en su obrador de Barcelona. Los mantiene sin pasteurizar, de modo que continúan evolucionando durante la maduración.

Dónde encontrarlos

Carrer de Sepúlveda, 135, Bajos 2 - Local, Eixample, 08011 Barcelona

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Horario

Lun-Vie 12:00-20:00

Sáb 10:00-16:00

Dom cerrado

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Fuentes

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